Lasalsa de aguacate para tacos es una de las mejores mezclas para acompañar este típico platillo, además de que tiene un toque tan típico de México que lo convierte en el mejor acompañante de los tacos. Tiempo de preparación: 44 minutos. Raciones: 60 personas.
Salsataquera con aguacate: ponle sabor a tu comida con esta receta. Es un gran toque para todo tipo de carne, ya sean los bisteces, el suadero, la pechuga asada de pollo o incluso la carne al pastor. Compartir en Telegram. La salsa taquera de aguacate es una gran idea para acompañar esos taquitos de bistec o suadero. Foto: Pixabay.
Instructions In a blender or food processor, combine the following ingredients: the flesh of a ripe avocado, 1/4 cup water, juice of 1 lime, 4-5 sprigs of cilantro, 1/2 peeled garlic clove, and 1/4 teaspoon salt. Combine well. For a thinner consistency add additional splashes of water. Serve immediately.
Paso1: Limpia y desvena los chiles. Luego colócalos en agua hirviendo y cocina durante 5 minutos o hasta que observes que su textura es suave. Paso 2: En una olla con agua hirviendo, vierte la soya con sal, pimienta y orégano al gusto y déjala hidratar durante 10 minutos. Agrega también acá el clavo de olor preferiblemente.
Pasoa paso: Corta los aguacates a la mitad y retira el hueso. Coloca la pulpa en un tazón. Agrega la leche, el cilantro, la cebolla, el ajo, el chile serrano y el jugo de limón al tazón. Mezcla bien. Usando una licuadora o procesador de alimentos, mezcla todos los ingredientes hasta que la salsa quede suave y cremosa.
Con qué acompañar la salsa de aguacate? Por su consistencia cremosa y su sabor ligeramente fresco, esta salsa es perfecta para acompañar: Tacos al pastor; Tacos de bistec; Pechuga asada; Pescado a la
Wqai6. 395 410 466 463 272 457 412 177 27
salsa de aguacate para tacos al pastor